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My Keto Kitchen
20 janvier 2019

Coleslaw keto et Gourmand à ma façon 🥬🥕🥓🍅

 

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Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

 

Ingredients pour 4 personnes :

- 1 sachet de mélange spécial coleslaw (chou blanc/carotte râpés)

- 1 barquette de 200gr de lardons allumettes 

- 20 tomates cerises coupées en deux

- 30gr de comté ou emmental coupé en petits cubes

- 3/4 cup de noix de pécan concassées

 

Ingrédients pour la sauce coleslaw :

- 2 tbsp de mayonnaise maison 

- 1/2 tbsp de vinaigre de cidre

- 2 Tbsp de yaourt à la grecque 

- 1/2 tsp de moutarde de Dijon

- 1/2 tsp de vinaigre de cidre

- sel, poivre au goût 

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Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients nécessaires.

Dans un saladier, mélanger le sachet de mélange pour coleslaw, les lardons, les tomates cerises, le comté (ou l'emmental), les noix et la sauce.

 

Il ne vous reste qu'à dresser la table, servir et vous régaler !

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Commentaires
D
Bonne idée, préparé de cette façon. biz
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