Articles populaires – My Keto Kitchen

4 mars 2019

Gateau/Tarte d'anniversaire Keto friendly

Pas évident de concilier gâteau d'anniversaire et ketodiet, surtout quand on fête l'événement avec des personnes non keto... C'était un peu le défi de ce dimanche. Les becs sucrés devaient trouver le gâteau des 18 ans de mon grand aussi bon que s'il avait...

Posté par KetoKitchen à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Keto, LCHF, Cacao, Chocolat, Gourmandises, FarineAmandes, Anniversaire, Dessert, Fraises, Framboises, Fruits Rouges, Gâteau, Philadelphia

Partager cet article

16 février 2019

Quiche lorraine Keto

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes + 30 minutes Ingrédients : Pour la pâte : - 2 + 1/2 tasses de farine d'amandes - 2 oeufs - 2 c. à soupe de graines de tournesol - 1 c. à soupe de graines de sésame - 1 c. à soupe de graines...

Posté par KetoKitchen à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Keto, LCHF, LeGrasCEstLaVie, CrèmeFraîche, Lardons, Emmental, FarineAmandes, FinesHerbes, GrainesCommestibles, Jambon, SaladeVerte

Partager cet article

13 février 2019

Makis keto (au riz de chou-fleurs)

Pour 5/6 personnes 🥡🥢 Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson (pour le riz de chou-fleurs et l'omelette fine) : 10 minutes Temps de repos : 20 minutes Une petite recette de la cuisine japonaise traditionnelle... revisitée pour kétonautes gourmands...

Posté par KetoKitchen à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Keto, LCHF, LeGrasCEstLaVie, Thon, Chou-fleur, CrèmeFraîche, Concombre, Makis, Oeufs, Plateau TV

Partager cet article

20 janvier 2019

Coleslaw keto et Gourmand à ma façon 🥬🥕🥓🍅

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingredients pour 4 personnes : - 1 sachet de mélange spécial coleslaw (chou blanc/carotte râpés) - 1 barquette de 200gr de lardons allumettes - 20 tomates cerises coupées en deux - 30gr de...

Posté par KetoKitchen à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Keto, LCHF, LeGrasCEstLaVie, lard, Fromage, Lardons, Carotte, ChouBlanc, Coleslaw, Noix de Pécan

Partager cet article

15 janvier 2019

Tagliatelles Keto de courgette au thon, olives et chorizo 🥒🐟🐷

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10/15 minutes Ingrédients pour 2 personnes : - Huile d'olive (2 CS pour moi) - 1 grosse courgette ou 2 petites - 1/3 de chorizo (doux ou fort selon vos goûts) - 1 boite de thon au naturel (moyenne)...

Posté par KetoKitchen à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Keto, LCHF, LeGrasCEstLaVie, PlatPrincipal, Chorizo, Courgette, Olives, Thon, Zucchini

Partager cet article

24 janvier 2019

Pâte à tartiner ChocoKetoLove 🍫

Je suis ketonaute mais je reste gourmande ! Exit les pâtes à tartiner du commerce bourrées de sucre (et bien souvent d'huile de palme !). Après plusieurs essais, j'ai enfin trouvé une texture qui me plait ! Le goût est certes un peu plus corsé que ce...

Posté par KetoKitchen à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Keto, LCHF, LeGrasCEstLaVie, Amandes, Cacao, Chocolat, Gourmandises, Noisettes, Tartinables

Partager cet article

9 janvier 2019

Timbale Bacon/Oeuf Keto et salade composée 🥓🥚🥗

Petit régal du soir. 🍽 Timbale de bacon 🥓 à l’œuf 🥚, à la vache qui rit, à l’emmental râpé 🧀, à l’oignon et à la tomate cerise 🍅. Salade composée de salade feuilles de chêne 🥬, concombre 🥒, feta, olives vertes, tomate 🍅 et vinaigrette. Et... deux suprêmes...

Posté par KetoKitchen à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Keto, LCHF, LeGrasCEstLaVie, PlatPrincipal, Vinaigrette, lard, Oeuf, QuicheEnTimbale, SaladeComposée

Partager cet article

11 janvier 2019

Mon pain moulé Keto au lin brun 🍞

Après moults essais de pains keto, après beaucoup de ratés, de pains trop mous, goûtant trop l'œuf, trop compacts... J'ai affiné ma propre recette et ce petit pain, je l'aime vraiment bien. La mie est belle, il est à mon goût, il sait séduire les palais...

Posté par KetoKitchen à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Keto, LCHF, LeGrasCEstLaVie, PainAuxGraines, PainMoulé, Pain, FarineAmande, Lin

Partager cet article

20 janvier 2019

Chouf-tiflette Keto 🥬🥓🧀

Bonjour mes petits ketonautes 👋🏼 Huum ! envie d’une bonne tartiflette ? Oui, mais low carb et keto compatible, s’il vous plait ! Un bon plat familial et qui, malgré quelques petites modifications, plaira à tous les gourmands. 🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀 Préparation...

Posté par KetoKitchen à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Keto, LCHF, LeGrasCEstLaVie, lard, Chou-fleur, CrèmeFraîche, Fromage, Lardons

Partager cet article

9 janvier 2019

Portobello farci 🍄 Keto

Un beau champignon Portobello farci de lard fumé coupé en tronçons, de saucisse fumée aux algues, d’oignon rose de Roscoff, de philadelphia battu avec un peu de crème liquide 35% MT, le tout parsemé de persil, de comté râpé et de parmesan. On passe le...

Posté par KetoKitchen à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Keto, LCHF, LeGrasCEstLaVie, Champignon, PlatPrincipal, Vinaigrette, lard, saucisse

Partager cet article

14 janvier 2019

Hamburger Keto 🍔 (recette du pain)

Keto Burger Bread Préchauffer le four th.6 (175•C) Pour 1 pain : Ingrédients secs :- 1/2 cup de farine d'amandes- 1 1/4 tsp de psyllium en poudre- 1/2 tsp de levure chimique- 1 pincée de sel Ingrédients humides :- 1/2 tsp de vinaigre de cidre- 5 tbsp...

Posté par KetoKitchen à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Keto, LCHF, LeGrasCEstLaVie, Pain, FarineAmande, CookingTests, PainBurger

Partager cet article

9 janvier 2019

Mon grand café gras du matin ! Bullet Proof Coffee ☕️🥥

La tête que j’ai faite qd la doc m’a parlé de thé et de café... gras !! 😳🤢 Et surtout quand elle m’a annoncé que, la plupart du temps, ce serait mon unique « petit déj’ » 🤨😝 Mais diète médicale oblige, je me suis pliée à ce qui fait désormais partie de...

Posté par KetoKitchen à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Keto, LCHF, Boisson chaude, Café Gras, BulletProofCoffee, LeGrasCEstLaVie

Partager cet article

2 février 2019

Petites crèmes express’ Keto choco/fruits rouges

Temps de préparation : 5/10 minutes (grand max ! 😉) Temps de cuisson : Aucun ! Ingrédients (pour 3 personnes) : - 70 gr de mascarpone - 180 gr (200 ml) de crème de coco - 5 gr de cacao amer - quelques fruits rouges (framboises, myrtilles, mûres, fraises...)...

Posté par KetoKitchen à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Keto, LCHF, LeGrasCEstLaVie, Cacao, FruitsRouges, Mascarpone

Partager cet article

14 janvier 2019

Test pain Hamburger Keto 🍔

Même si on ne mange pas très souvent de hamburger, on aime bien le temps des vacances se faire une petite soirée TV/Burger en famille. Je suis la seule à être ketonaute stricte. Le reste de la famille est plus libérale, même s’ils sont sensibilisés à...

Posté par KetoKitchen à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Keto, LCHF, LeGrasCEstLaVie, Pain, CookingTests, PainBurger

Partager cet article

9 janvier 2019

Pain moulé LCHF/Kéto 🍞

Je crois que ce qui me manquait le plus, c’était le bon pain de mon boulanger. oh, je n’en mangeais pas tous les jours, loin de là, mais j’appréciais une belle tranche de pain pour déguster mon fromage un ou deux soirs dans la semain ou le dimanche avec...

Posté par KetoKitchen à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Keto, LCHF, LeGrasCEstLaVie, PainAuxGraines, PainMoulé, Pain

Partager cet article

6 février 2019

Mousse au Chocolat noir Keto et Crème chantilly Keto au siphon

Mousse au chocolat noir 6 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5/10 minutes Ingrédients : - 1 tablette de Chocolat Noir (mini 90%) - 150 ml de crème fraîche épaisse (35% MG) - quelques gouttes d'arôme amande amère - 6 œufs -...

Posté par KetoKitchen à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Keto, LCHF, CrèmeFraîche, Chocolat, Gourmandises, Chantilly

Partager cet article

11 février 2019

Pancakes Keto Gourmands (À déguster sucrés ou salés !) 🥞

Pour 8/10 pancakes 🥞 Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : moins de 2 minutes par pancakes Ingrédients : - 60 gr de farine d'amandes - 125 gr de cream cheese (type philadelphia) - 4 oeufs - 1 c.c de levure chimique - 1 c.c. de bicarbonate...

Posté par KetoKitchen à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Keto, FarineAmande, Amandes, Pancakes, cream cheese

Partager cet article

5 mai 2019

Spaghetti de navet, pesto maison et fromages

Une petite envie de pâtes ? Bien sûr, en keto, exit les pâtes au blé classiques. Gluten, glucides : non, non, non ! J’ai investi dans un petit spiraliseur à légumes il y a peu de temps. Un objet tout simple, qui ressemble juste à un gros taille crayon...

Posté par KetoKitchen à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PlatPrincipal, Pesto, Parmiggiano, fromageDeChèvre, « pâtes » de légumes

Partager cet article

11 janvier 2019

Pain Baguette de "La Famille Keto" 🥖

Recette trouvée sur le site très sympa de la "Famille Keto" Pain baguette https://familleketo.com Temps de preparation : 10 minutes temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients secs 1 1/4 Tasse Farine amande 2 C. Table Psyllium en poudre 1 C. Table Farine...

Posté par KetoKitchen à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Keto, LCHF, LeGrasCEstLaVie, Baguette, Pain

Partager cet article

9 janvier 2019

Regardez-moi dans les yeux !

Un autre allié de la ketodiet, c’est le BOUILLON ! Bouillon d’os, bouillon de poule... Peu importe pourvu qu’il soit riche en gras, bien salé et bio de préférence ! On peut en prendre plusieurs fois par jour surtout si on a du mal à atteindre ses objectifs...

Posté par KetoKitchen à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Keto, LCHF, Boisson chaude, LeGrasCEstLaVie

Partager cet article

9 janvier 2019

Keto : Kesako ?

Le régime cétogène ou ketodiet ou LCHF (Low Carb, Healthy Fat pour bas gucides et bonnes graisses), qu'est-ce que c'est au juste ? Le dernier régime à la mode ? Un régime qui promet de vous faire perdre beaucoup de poids, très vite ? Alors, oui il y a...

Posté par KetoKitchen à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

19 mai 2019

Gâteau choco-fondant keto

Juste 6 ingrédients pour ce gâteau au chocolat fondant délicatement en bouche. Ingrédients : - 200 gr de chocolat noir 🍫 90% fondu au bain-marie auquel en ajoute 1 Cuillère à soupe de crème fraîche 35% MG, en liant bien les deux. - 35 gr de sucrant (type...

Posté par KetoKitchen à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

8 janvier 2019

Bienvenue dans ma cuisine Keto ! 🥗🥑🥥

Hello, hello, Keto Lovers ! Bienvenue à tous, Keto Gourmands et autres curieux des bonnes choses de la vie en santé. Je m'appelle San et ce sont des soucis de santé qui m'ont conduit vers la diète cétogène (ketodiet en anglais). De nombreuses années en...

Posté par KetoKitchen à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

31 janvier 2019

Hello les gourmands !

Un dessert keto ultra rapide et simple à faire avec seulement 5 ingrédients, ça vous tente ? 😏😋 Dites-moi un grand YESSS en commentaire et je vous poste ça très bientôt ! 😉 Have a nice and sweet day !

Posté par KetoKitchen à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]